[美食推介系列] 元朗 神-火山石牛扒專門店
近期坊間出現左唔少石燒扒既東西,放舊生或者3成熟既牛扒係舊熱辣辣既石板上面,任客人按自己喜歡既熟度去控制塊扒煎幾耐,在商言商都算得上係一種聰明既手法,畢竟咁樣能夠省卻廚房烹調既時間之餘,食客自己又可以有一種「嘩!我都煎到舊扒呀!」既滿足感,實屬win-win雙嬴。
今次介紹既呢間位於元朗既神火山石牛扒,價錢一d都唔貴,最平既哥士牛扒,180g只係$78,純粹為左鋸下扒過下口癮,呢個價相當唔錯,而且你買左份扒,就會包埋自助沙律、湯同埋飯。
當然$78既扒唔好有太大期望,牛味一定唔會重,叫做有少許牛味既姐,反而佢倨牛尾湯既牛味仲香濃,呢個有點兒意想不到。你可能會問,咁叫個$148安格斯係咪會更好?? 我無叫架,不過聽隔離檯講都係無咩味,again,呢個價位 (我係講緊148) 既牛扒都係唔好有咁大期望,要好好食既,寧願去donki買鹿兒島牛自己煎,但價錢方面,你懂的。
推介之作:自助牛尾湯
地址:
食物: ★★★
價錢: ★★★★
環境: ★★★
服務: ★★★
性價比: ★★★☆